Mengantok nye...huang..huang adehhhh.Anyhow it Friday yeahh..yeahh cuti².I'm think of bake a chocolate cake and mee hailam or mee rebus this weekend.Amacam ocay tak?...ewahhh planning baik nye tiba masa nya nanti, kek kemana hala,mee kemana hala....hikhikhikkk LARiiiii.This recipe quit simple 1,uols have a try ocay:
Simple Chocolate Cake
1 bijik butter
13/4 cawan gula halus
5 bijik teloq
2 cawan tepung naik sendiri
3/4 cawan koko powder
1 kotak kecil susu cokolate UHT(HL or magnolia)-any brand with do
Topping
Whip Cream
Cokolate Bar
Butter
CARA-CARA
Pukul butter ngan sugar then eggs sampai kembang or till the color turn into very light yellow.Pastu bubuh tepung then koko powder and Finally bubuh susu.Kacau sehingga sebati.Ikut org yg malas nie taruk semua nye ke dalam mixer dgn putaran yg slow ocay.Then transfer into loyang yg telah disapukan sedikit butter.Bakar dlm 100 degree 25 m gitus.Dah masak keluarkan dan sejukan buat seketika..lapaq sesgt telan terus huahauahau
Topping plak...masakan whip cream tu dgn api yg slow,bila mendidih bubuh chocolate bar yg dipatah²kan ke dalam whip cream tu pastu katup api bubuh sedikit butter.Butter nie nak kasi topping ni shining jeks.
Semua dah siap kannn...kek tade belah dua then sapukan topping tu ditengah²,pastu camtumkan kembali kek iteww.Balance topping tu disapukan ke seluaran kek tersebut ocay.
Note:Nak cantek bubuh lah cokolate rice ke ape ker.Ambil garpu kat dapor tu buat garisan² disekeling kek dan dipemukaan atas nye.
Sekian sahaja kelas memasak buat hari nie.Dah ilang mengantok smb buat document balik.SELAMAT MENCUBA DAN SELAMAT BERHUJUNG MINGGU.
No comments:
Post a Comment